摘要: 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前,其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期 ...
2024-04-28 04:08
摘要: 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一,它坐拥9座特级园和26座一级园,其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出,出产了享誉世界的佳酿 ...
2024-04-28 03:33
摘要: 以蒙特利马尔镇为界,罗讷河谷葡萄园被分为北罗讷河谷葡萄园和南罗讷河谷葡萄园。这两大葡萄酒产区利用其各具特色的葡萄品种,酿造出众多世界顶级佳 ...
2024-04-28 02:43
摘要: 意大利本土葡萄品种繁多,与广为人知的国际葡萄品种相比,这些本土品种在意大利以外的产区种植较少,也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄 ...
2024-04-28 02:17
摘要: 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实,入门勃艮第并非我们想象中那么困难,本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。 ...
2024-04-28 04:15
摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...
2024-04-28 04:14
摘要: 近日,乐多美酒庄新酒窖建成,这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格,犹如一架UFO降落在圣埃美隆,别具一格,吸引了人们的目光。 ...
2024-04-28 03:46
摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡 ...
2024-04-28 03:16
摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...
2024-04-28 02:54
摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。 ...
2024-04-28 02:21
摘要: 日前,权威酒评家詹姆斯·萨克林在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。在这份榜单中,最引人注目的要数意大利托斯卡纳的布鲁奈罗红葡萄酒, ...
2024-04-28 02:01
摘要: 什么是葡萄酒的“残糖”?甜葡萄酒的糖分从何而来?“干红”的“干”是什么意思?糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗?关于葡萄酒糖分的这些疑问,本 ...
2024-04-28 03:21
摘要: 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的,但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒,提升葡萄酒品鉴能力十分重要。 ...
2024-04-28 03:19
摘要: 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄,自创建以来就一直由巴顿家族掌管,在巴顿家族的精心经营下,巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下, ...
2024-04-28 01:50
摘要: 矿物质风味是一种什么样的风味?出现这种风味意味着酒液中含有相应的矿物质吗?哪些酒款带有经典的矿物质风味? ...
摘要: 法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团,坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司,近些年也在不断收购顶级酒庄,本文将重点介绍属于弗朗索瓦 ...